ليل السهارى
05-09-2010, 02:15 AM
بسم الله الرحمن الرحيم
*وجعلنا من الماء كل شيء حيا*
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
أثبت العلم الحديث بأن الجسم البشـري يحتوي على 60% من المـاء، و هذا الشيء يجعل من الماء عنصر مهم في حياتنا اليومية، فأحتياجات الجسم البشري للمـاء متعددة و حيوية و منها على سبيل المثال لا الحصـر:
يسـاعد على ترطيب ثلاث حواس ( الأنف، الفم، العين).
يعمل كمزييت للوصلات العظميـة.
ينقل الأوكسجين لخلايا الجسـم.
يعمل على تنظيـم درجــة حرارة الجسـم.
من هنـا بعد تبين مدى أهميـة المـاء لحياتنا، سأنتقل لموضوعي و الخاص بالمياه المعدنية، حيث يعتقد البعض بأن المياه المعدنية مضرة بالصـحة و هذا خطأ شائع كون الجسم ذاته يحتوى على معادن و بحاجة للمعادن بشكل يومي.
كما أن مصادر المياه في الكويت تأتي من مصدرين:
1- ميــاه مقطـرة
و هي الميـاه التي يتم إنتاجها عن طريق وزارة الكهرباء و الماء و يتم ايصالها للمباني التجارية و الخاصة، و يتم تبخير مياه البحر ثم تكثيفها ولا يوجد بها معادن، و يضاف فيما بعد مادة الحجر الجيري لمعادلة معدل قيمة (PH) الحمضية و القلوية، المعدل الطبيعي المتوازن بين (6 - 8).
الأفضل 7.2
2- المياه المعباة
و هي مياه المعبأة إما طبيعية أو معالجة و تختلف طرق المعالجة فهناك ثلاث معالجات:
عملية الترشيـح (الفتلرة)
عمليـة التحلية (عمليات التناضح العكسي أو زوال التأين بتبادل الايونات)
عملية التطهير (بالأوزون أو الأشعة الفوق البنفسجية)
يتم إضافة كلورايد للتعقيم و كي تكون آمنة للشرب.
مياه معدنية طبيعية
و هي المياه التي تستورد من الخارج و تكون مياه طبيعية من آبار جوفية أم منابع أنهار طبيعية و غير معالجة كيمائية بدون إضافات كيمائية
https://www.aabro.co.uk/facilities-30/catering-32/beverages-435/evian-natural-mineral-water-500ml-14163-276556_medium.jpg
ميـاه طبيعية متعادلة معبأة
و هي المياه الجوفية في منطقة الخليج غالبا حيث انخفاض مستويات المعادن يجعلها مياه متعادلة طبيعيا، مثل مياه الروضتين التجارية
http://www.alrawdatain.com/arabic/images/img_abt.jpg
ميـاه معالجـه
و هي تختلف بطرق معالجتها و منها في السوق المحلي مثل مياه ABC و مياه أبراج
http://www.abraajwater.com/images/top_factory.jpg
المياه المعدنية المعبأة غير مضرة بالصحة بل مفيـدة، و إن لم تكن تعوض الجسم بالمعادن الذي يحتاجها كون الجسم يستهلك معادن أكثر مما تقدمه هذه المياه المعبأة، لكن وجب على المستهلك أن يقرأ الملصق لقنينة المياه المعبأة حيث ستجد جميع المعلومات موجودة، و أفضل نصيـحة يمكن أن أقدمها هي أن تبحث عن قنينات المياه التي تحمل شهادة مثل:
المنظمة العالمية للمياه المعبأة IBWA
لفحص جودة المياه
http://www.thewaterexpress.com/images/ibwa.jpg
منظمة NSF و هي منظة مستقلة غير ربحيـة.
لفحص جودة المياه
http://www.nsf.org/media/images/marks/display/mark.gif
مختبرات اندرايترز
تقوم بفحص جودة المياه لصالح منظمة الغذاء و الأدوية الأمريكية
http://www.ul.com/global/digitalassets/images/*******/corporate/aboutul/offeringsoverview/ulmarks/cwater.gif
*وجعلنا من الماء كل شيء حيا*
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
أثبت العلم الحديث بأن الجسم البشـري يحتوي على 60% من المـاء، و هذا الشيء يجعل من الماء عنصر مهم في حياتنا اليومية، فأحتياجات الجسم البشري للمـاء متعددة و حيوية و منها على سبيل المثال لا الحصـر:
يسـاعد على ترطيب ثلاث حواس ( الأنف، الفم، العين).
يعمل كمزييت للوصلات العظميـة.
ينقل الأوكسجين لخلايا الجسـم.
يعمل على تنظيـم درجــة حرارة الجسـم.
من هنـا بعد تبين مدى أهميـة المـاء لحياتنا، سأنتقل لموضوعي و الخاص بالمياه المعدنية، حيث يعتقد البعض بأن المياه المعدنية مضرة بالصـحة و هذا خطأ شائع كون الجسم ذاته يحتوى على معادن و بحاجة للمعادن بشكل يومي.
كما أن مصادر المياه في الكويت تأتي من مصدرين:
1- ميــاه مقطـرة
و هي الميـاه التي يتم إنتاجها عن طريق وزارة الكهرباء و الماء و يتم ايصالها للمباني التجارية و الخاصة، و يتم تبخير مياه البحر ثم تكثيفها ولا يوجد بها معادن، و يضاف فيما بعد مادة الحجر الجيري لمعادلة معدل قيمة (PH) الحمضية و القلوية، المعدل الطبيعي المتوازن بين (6 - 8).
الأفضل 7.2
2- المياه المعباة
و هي مياه المعبأة إما طبيعية أو معالجة و تختلف طرق المعالجة فهناك ثلاث معالجات:
عملية الترشيـح (الفتلرة)
عمليـة التحلية (عمليات التناضح العكسي أو زوال التأين بتبادل الايونات)
عملية التطهير (بالأوزون أو الأشعة الفوق البنفسجية)
يتم إضافة كلورايد للتعقيم و كي تكون آمنة للشرب.
مياه معدنية طبيعية
و هي المياه التي تستورد من الخارج و تكون مياه طبيعية من آبار جوفية أم منابع أنهار طبيعية و غير معالجة كيمائية بدون إضافات كيمائية
https://www.aabro.co.uk/facilities-30/catering-32/beverages-435/evian-natural-mineral-water-500ml-14163-276556_medium.jpg
ميـاه طبيعية متعادلة معبأة
و هي المياه الجوفية في منطقة الخليج غالبا حيث انخفاض مستويات المعادن يجعلها مياه متعادلة طبيعيا، مثل مياه الروضتين التجارية
http://www.alrawdatain.com/arabic/images/img_abt.jpg
ميـاه معالجـه
و هي تختلف بطرق معالجتها و منها في السوق المحلي مثل مياه ABC و مياه أبراج
http://www.abraajwater.com/images/top_factory.jpg
المياه المعدنية المعبأة غير مضرة بالصحة بل مفيـدة، و إن لم تكن تعوض الجسم بالمعادن الذي يحتاجها كون الجسم يستهلك معادن أكثر مما تقدمه هذه المياه المعبأة، لكن وجب على المستهلك أن يقرأ الملصق لقنينة المياه المعبأة حيث ستجد جميع المعلومات موجودة، و أفضل نصيـحة يمكن أن أقدمها هي أن تبحث عن قنينات المياه التي تحمل شهادة مثل:
المنظمة العالمية للمياه المعبأة IBWA
لفحص جودة المياه
http://www.thewaterexpress.com/images/ibwa.jpg
منظمة NSF و هي منظة مستقلة غير ربحيـة.
لفحص جودة المياه
http://www.nsf.org/media/images/marks/display/mark.gif
مختبرات اندرايترز
تقوم بفحص جودة المياه لصالح منظمة الغذاء و الأدوية الأمريكية
http://www.ul.com/global/digitalassets/images/*******/corporate/aboutul/offeringsoverview/ulmarks/cwater.gif