عطر الحكي*
10-24-2007, 08:38 PM
طريقة عمل لف الاقماع بالصور
00000000000000000000000000
المقادير
كاسان دقيق منخول
نص كاس زيت مازولا
ملعقه كبيره خميره فوريه
ملعقه صغيره بكنج بودر
1كاس حليب بودره
2كاس ماء
رشه ملح وسكر
00000000000000000000000
تعجنين المقادير عادي وتخلينها تخمرلمدة ربع ساعه0
بعدين تفرديها
http://otabhq8.com/up/3/otabhq8_vcjpGsyHOt.jpg
وتقطعينها وتبدين بلفها على القمع من تحت
http://otabhq8.com/up/3/otabhq8_aWJVziGIeK.jpg
وتكملين لفها لين فوهة القمــع
http://otabhq8.com/up/3/otabhq8_ItFJw9dnn.jpg
وهذا شكلها ملفوفه
http://otabhq8.com/up/3/otabhq8_GGAuaJr8EO.jpg
وبعدين تكملين اللف وتدهنينها بالبيض وترشينها شوي بالسمسم وشوي بالحبة السوداء
وتدخلينها الفرن
http://otabhq8.com/up/3/otabhq8_7LqTjCo3Z.jpg[c
وعقب ماتطلعيها من الفرن تحشينها أما مسحب دجاج مع سماق وطحينيه"أو
" تونة تخلطيها مع مايونيز وبقدونس "
أو لبنه وزعتر*
http://otabhq8.com/up/3/otabhq8_md2pfjGzQ5.jpg
عواااااااااااااااااااااااااااااااااااافي
00000000000000000000000000
المقادير
كاسان دقيق منخول
نص كاس زيت مازولا
ملعقه كبيره خميره فوريه
ملعقه صغيره بكنج بودر
1كاس حليب بودره
2كاس ماء
رشه ملح وسكر
00000000000000000000000
تعجنين المقادير عادي وتخلينها تخمرلمدة ربع ساعه0
بعدين تفرديها
http://otabhq8.com/up/3/otabhq8_vcjpGsyHOt.jpg
وتقطعينها وتبدين بلفها على القمع من تحت
http://otabhq8.com/up/3/otabhq8_aWJVziGIeK.jpg
وتكملين لفها لين فوهة القمــع
http://otabhq8.com/up/3/otabhq8_ItFJw9dnn.jpg
وهذا شكلها ملفوفه
http://otabhq8.com/up/3/otabhq8_GGAuaJr8EO.jpg
وبعدين تكملين اللف وتدهنينها بالبيض وترشينها شوي بالسمسم وشوي بالحبة السوداء
وتدخلينها الفرن
http://otabhq8.com/up/3/otabhq8_7LqTjCo3Z.jpg[c
وعقب ماتطلعيها من الفرن تحشينها أما مسحب دجاج مع سماق وطحينيه"أو
" تونة تخلطيها مع مايونيز وبقدونس "
أو لبنه وزعتر*
http://otabhq8.com/up/3/otabhq8_md2pfjGzQ5.jpg
عواااااااااااااااااااااااااااااااااااافي